fleurd ”I FIORI DI FABER” :
VENERDI 2 LUGLIO  2010 A OSPEDALETTI

“Ricordi sbocciavan le viole ….. ”
Tutti noi abbiamo tra i nostri ricordi più cari almeno una canzone di Fabrizio De Andrè. Una canzone che ha fatto da sottofondo a qualcosa della nostra vita e che suscita in noi ancora oggi delle grandi emozioni.


Dedichiamo una giornata a Fabrizio, al suo mondo, alle sue canzoni, mettendo insieme tante cose legate a lui.

i fiori di faber di fabrizio de andre ad ospedaletti

Venerdì 2 Luglio :
• alle ore 18 verrà inaugurata la mostra di illustrazioni “ I fiori di Faber” , tratta da libro omonimo curato da Claudio Porchia e Pepi Morgia.
Christian Gullone con la chitarra ci aiuterà a ricordare le melodie di alcune canzoni citate ed al termine aperitivo con focaccia genovese e “Giancu de Purtufin”.
• alle ore 20 si proseguirà con un menù speciale, “I Sapori di Faber”, ispirato alle sue canzoni, che parlano di piatti, profumi e aromi tipici della cucina ligure.

E poi si mormora che a cena ci saranno anche Marinella, Bocca di Rosa e un vecchio pescatore, se non si assopisce …
“I SAPORI DI FABER “
Menù :
Totanetti con impattatura al profumo di basilico
Pesciolini fritti (Frittua de pigneu)
Gamberetto su frittatina con trombette profumate alla maggiorana
Lasagne ai quattro tocchi
Cima alla genovese (A’ cimma pinna)

Sformatino di verdure al timo
Semifreddo alla viola
Pirottine ai fiori di Faber
Acqua e Vino “Giancu de Purtufin”.
È gradita la prenotazione telefonando al numero 0184.689221/ 689222
mail: Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo.

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