Ristorante Da Luisa

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Aperto tutto l'anno, il ristorante "Da Luisa" propone una cucina di qualità, mediteranea.
Specialità di pesce.

Ambiente vintage raffinato.

Servizio, tutti i giorni dalle 12:30 alle 14:00 e dalle 19:30 alle 21:00.

pesto genovese corsetti

La storia del Ristorante da Luisa

Il “Ristorante da Luisa” nasce nell’agosto del 1957 assieme all’hotel Firenze. Abbiamo voluto chiamarlo da Luisa in omaggio alla sua fondatrice Luisa Mungai. Luisa e’ la terza di 10 tra fratelli e sorelle tutti appartenenti ad una delle piu’ conosciute famiglie di ristoratori toscani a Milano. Luisa che negli anni ’40 gestiva “La Taverna Fiorentina” in via della Spiga a Milano, trasferitasi in Liguria ha saputo mantenere sempre alta la tradizione con una cucina semplice e genuina, che non ha tradito le origini toscane, ma che ha saputo affiancare a quelle della cucina ligure; con i suoi antipasti di mare, le caratteristiche paste (trofie e corsetti), i condimenti tipici, pesto e salsa noci, i fritti misti e le grigliate di mare e perche’ no? Il coniglio alla ligure e…. tanto profumo di basilico! Il”Ristorante da Luisa” non vuole inseguire le mode, vuole rimanere il ristorante di sempre, un ristorante che puo’ vantare ben 4 generazioni di clientela, sobrio e familiare nel quale sentirsi come a casa, seguiti con l’amore e la professionalita’ di sempre.

taverna fiorentina

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HOTEL FIRENZE ***
RISTORANTE DA LUISA

Corso Regina Margherita, 97
18014 Ospedaletti - Sanremo
Riviera dei Fiori - Italia
phone (39) 0184.689.221
eMail firenze@azurline.com

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